2013年10月24日木曜日

2013年11月のお献立

                  汁       百合根    辛子
向附        本鮪たたき   茗荷   浅月   山葵    海苔
煮物腕    帆立真如    青菜    柚子
焼物        かます塩焼    はじかみ
強肴        巻ゆば    鴨治部煮
々            蓮菊見和
小吸物    ピーナッツ
八寸        栗きんとん    伊勢エビ
香の物    うろ抜き大根    茗荷
湯斗        湯の子

(お一人様     12,600円のお献立の一例でございます。)

11月はお茶の世界ではお正月にあたります。
八寸は伊勢エビと栗きんとんになり、とても華やかです。
秋ならではの味覚も併せてどうぞお召し上がり下さいませ。